Schon lange gehört Griesel zu den Instanzen der deutschen Sekt-Szene
der nach Jod und Zitruszesten duftet - süßlicher als er schmeckt
viel mehr auf der frischen und kühlen Seite
Land: Deutschland Region: Pfalz Ort: Niederkirchen Jahrgang: 2021 Rebsorte: Riesling Alkohol: 12 % Vol Geschmacksrichtung: trocken Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Scheuermann
Sehr puristisch und in gewisser Weise minimalistisch
Rosengarten Chardonnay 2023 Last Vintage Inhalt::0.75 Schon lange gehört Griesel zuWas fr ein Wein! Salz, Kruter, Hefe und Brioche bereits in der Nase. Deutliches Holz, dieses aber perfekt, ohne Kitsch, Rstaromen oder Vanille. Im Mund saftig und rund , jedoch zu jederzeit animierende Sure und Przision bei 13 % Alkohol. Von einer lsshaltigen Parzelle, Ende der 90er Jahre gepflanzt, Ganztraubenpressung, Spontangrung komplett in Barriques, davon etwa 50 % neu. Ausbau darin ber knapp zwei Jahre auf der Hefe, teilweise unter Florschicht,