CITRA VINI – Laus Vitae Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Castel del Monte Riserva DOC invecchiato 12 anni

Name: CITRA VINI – Laus Vitae Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Castel del Monte Riserva DOC invecchiato 12 anni
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Description

invecchiato 12 anni

brasati di manzo o agnello

SUOLI: Misti

Gusto: morbido e armonioso

COLORE: Rosé

CITRA VINI – Laus Vitae Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Castel del Monte Riserva DOC invecchiato 12 anniCITRA VINI Laus Vitae Trebbiano dAbruzzo DOC 2022 Oltre 16 mesi di fermentazione. Chiaro, gusto sapido con una sensazione olfattiva finale decisamente floreale e di lunga persistenza. Si abbina a tutti i piatti a base di pesce. Vinificazione: Selezione e raccolta delle uve a mano, pigiatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata parte in acciaio e parte in barrique, il vino matura sui lieviti per 6 mesi. Colore: Giallo paglierino carico.

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