Vitigni: Nero di Troia
Lasciati conquistare dal ricco retrogusto persistente
prugna e viola precedono tocchi di radice di liquirizia e cioccolato fondente
un insieme di millesimi delle annate 2002 - 2007 - 2009 assemblate in una unica couvè prodotta in 17500 bottiglie
bacche di vaniglia Bourbon
PIETRO MACELLARO COLOMBA PISTACCHIO Peso – 1000 g Valle dell’Uco Vitigni: Nero di TroiaPIETRO MACELLARO COLOMBA PISTACCHIO Peso 1000 g Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale farcito con crema ganache al pistacchio. ingredienti farina di FRUMENTO tipo 00, burro (LATTE), tuorlo dUOVO pastorizzato, zucchero, LATTE fresco intero pastorizzato, miele, pasta di scorzone darancia [scorza darancia, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero], farina di FRUMENTO integrale, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon. crema farcitura al