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partendo da un’accuratissima selezione di agave blu “weber” e da una doppia distillazione che segue il metodo pot-still
BOTANICHE: GINEPRO
Hayman’s segue la ricetta familiare originale per creare un gin vigoroso
In questa valle si concentrano le acque sorgive che emergono attraversando il sottosuolo con le sue porose pietre laviche
Colore Ambrato caldo
Château Ponzac Cahors 2022 Pinot Meunier partendo da un’accuratissima selezione diChteau Ponzac Cahors 2022 100% Malbec Zona di produzione: Carnac Rouffiac Terreno: mix di terroir del Causse con plateau argilloso calcareo Vendemmia: meccanica Vinificazione: 21 giorni di macerazione a temperatura controllata (28C), per donare al Malbec la giusta concentrazione Affinamento: in cemento, acciaio e legno di rovere. Imbottigliamento finale nel mese di giugno Colore: leggermente violaceo specifico del Malbec Profumo: molto complesso, naso
US$ 50.00
US$ 134.63
US$ 63.00