mediamente profondo
PREMIAZIONI:
essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco
e note di vaniglia e sfumature dolci provenienti delle botti ex bourbon
ottenuto dall’infusione di erbe e radici aromatiche
PIETRO MACELLARO - COLOMBA FIGUE Peso – 1000 g Friuli-Venezia Giulia mediamente profondoPIETRO MACELLARO COLOMBA FIGUE Peso 1000 g ingredienti farina di FRUMENTO tipo 00, burro (LATTE), tuorlo dUOVO pastorizzato, zucchero, LATTE fresco intero pastorizzato, cioccolato di copertura al LATTE (minimo 38% di burro di cacao) (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (FRUMENTO, acqua), miele, pasta di scorzone darancia (scorza darancia,