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La selezione accurata delle uve e la vinificazione attenta mirano a esaltare le qualità naturali del Chardonnay
La sapidità
Un liquore più viscoso rispetto al rum originale può essere preso da solo
Trama 100% Pinot Nero
bacche di cipresso e classici profumi di ribes nero e frutti scuri
Champagne Marc – Initiale Noir & Blanc Brut IGT Puglia Primitivo La selezione accurata delle uveChampagne Marc Initiale Noir & Blanc Brut Produttore: Champagne Marc Zona di produzione: Fleury la Rivire, Valle de la Marne, Champagne (Francia) Denominazione: Champagne A. O. C. Tipologia: Spumante metodo classico Brut Formato: 75 cl (disponibile anche mezzo formato) Gradazione alcolica: 12 % vol. Uvaggio 50% Pinot Noir 50% Chardonnay Uve raccolte manualmente. Vigneto e Terroir Terreni calcareo argillosi (cteaux crayeux) Et media delle vigne: circa