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questa padella da 26 cm è il punto debole tra versatilità e volume
sistemeremo le cose
Il suo corpo in acciaio inossidabile 30D progettato con precisione garantisce una distribuzione rapida e uniforme del calore
La lama presenta a Modello billet in acciaio damasco Fireball
Manico ergonomico in legno di forma ovale abbinato alla gamma di coltelli Haruta
coltello riku damasco vg10 feed-cl0-Nakiri questa padella da 26 cmLa serie di coltelli Riku Damasco VG10: Forgiato con precisione in acciaio giapponese VG10 con 67 strati di rivestimento in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio per resistenza e ritenzione dei bordi. Include un set da 5 pezzi: Chef da 8 pollici, Santoku da 7 pollici, disossamento da 6 pollici, coltello multiuso da 5 pollici e spelucchino da 3,5 pollici. Rifinito a mano con lucidatura a specchio con un tagliente preciso. Raffreddato ad azoto
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