Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin Ostrea 年份:2018 此款佳釀是綜合酒莊擁有的Gevrey Chambertin地塊來表現風土和酒款特色，來自十個葡萄園，25%帶梗釀造，30%新桶培養。新鮮的紫色，帶有新鮮、開放的黑皮諾特色，紅色水果氣息豐沛，結構良好，豐滿的水果氣息，Nicolas Drouhin曾形容自己的釀酒哲學是：以圓潤的單寧表現精緻酒款風味，這款村莊級紅酒的確達到了他的理想，有位悠長，新鮮的和諧感，有五年以上窖藏實力。

此款佳釀是綜合酒莊擁有的Gevrey Chambertin地塊來表現風土和酒款特色，來自十個葡萄園，25%帶梗釀造，30%新桶培養。新鮮的紫色，帶有新鮮、開放的黑皮諾特色，紅色水果氣息豐沛，結構良好，豐滿的水果氣息，Nicolas Drouhin曾形容自己的釀酒哲學是：以圓潤的單寧表現精緻酒款風味，這款村莊級紅酒的確達到了他的理想，有位悠長，新鮮的和諧感，有五年以上窖藏實力。

25%含梗釀造，先放入不鏽鋼槽，依靠原生酵母完成發酵，再移至橡木桶進行培養約14個月，混合後再回到不鏽鋼槽靜置一個月。奔放艷麗的玫瑰花香，逐漸散發多汁的黑櫻桃等深色漿果與大地土壤的氣息。單寧圓潤飽滿，酸度細膩，尾韻帶出一些黑胡椒的風味。具有Savigny lès Beaune村罕見精緻優美的風格。

2016 年份評分：Burghound 92 Don’t Miss

Extra long… Bravo

乳酸發酵：12%。

Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin Ostrea 年份:2018 此款佳釀是綜合酒莊擁有的Gevrey Chambertin地塊來表現風土和酒款特色，來自十個葡萄園，25%帶梗釀造，30%新桶培養。新鮮的紫色，帶有新鮮、開放的黑皮諾特色，紅色水果氣息豐沛，結構良好，豐滿的水果氣息，Nicolas Drouhin曾形容自己的釀酒哲學是：以圓潤的單寧表現精緻酒款風味，這款村莊級紅酒的確達到了他的理想，有位悠長，新鮮的和諧感，有五年以上窖藏實力。: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) 30%~100%5~73~415~1820%30%~40% Clos du VillageCombe du basOstrea ()1913 : 2022Burghound 89 91Jasper Morris 90 93Wine Advocate 90 92Vinous 90 92 2021Jasper Morris 90 92Wine Advocate 89 91 2020Wine Advocate 90 92Burghound 89 92 2019Burghound 89 91 2018Vinous 92 94Burghound 89 92 2017Vinous 90 92Jasper Morris 89 92Burghound 89 91Wine Advocate 89 91 2012Vinous 92 94 Trapet Pre & Fils