Yvon Clerget Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle 年份:2020 取名為La Cinso，因為這款酒是100% Languedoc Roussillon傳統品種的Cinsault所釀造，葡萄園僅1公頃大小，樹齡平均高達50年，2013為第一個推出首釀年份。由於來自荖藤的緣故，Anne與Jean-Paul全程採用手工採收。種植於砂岩與泥灰岩，只使用不銹鋼槽發酵培養。​

取名為La Cinso，因為這款酒是100% Languedoc Roussillon傳統品種的Cinsault所釀造，葡萄園僅1公頃大小，樹齡平均高達50年，2013為第一個推出首釀年份。由於來自荖藤的緣故，Anne與Jean-Paul全程採用手工採收。種植於砂岩與泥灰岩，只使用不銹鋼槽發酵培養。​

豐富的櫻桃、李子與黑醋栗香氣，伴隨一絲灌木叢與紅茶氣息。酒體結構均衡，賦予酒款十足的陳年實力。

2019 酒款評分：Burghound 87、Vinous 86、Jasper Morris 86

風土：Santenay 屬於金丘南端的村莊，因此日照條件極佳，並且地質條件與夜丘相當類似，少了國際拍賣會上常見的名莊加持，反倒幫助此地的價格始終平易近人，成為布根地愛好者日常用酒的好選擇。充分的濃郁度與柔軟的單寧，讓此地的酒年輕時就能展現出美妙的滋味。

世界冠軍酒杯：

Yvon Clerget Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle 年份:2020 取名為La Cinso，因為這款酒是100% Languedoc Roussillon傳統品種的Cinsault所釀造，葡萄園僅1公頃大小，樹齡平均高達50年，2013為第一個推出首釀年份。由於來自荖藤的緣故，Anne與Jean-Paul全程採用手工採收。種植於砂岩與泥灰岩，只使用不銹鋼槽發酵培養。​: 100% Pinot Noir Volnay Thibaud 201524Thibaud 2015 CarelleQuadrusVolnayD97320061er Cru Carelle Sous La Chapelle 1er Cru Les Carelles Dessous1er Cru Carelle (Carelles) 0. 6530En Champans : 2022 Burghound 91 93 Jasper Morris 91 93Vinous 92 94Winehog 91 2021 Wine Advocate 92Vinous 92Jasper Morris 91Burghound 90 2020 Burghound 90 92 2019 Vinous 91 93Jasper Morris 90 92Wine Advocate 90 92Burghound 91 2018 Burghound 90 92Wine Advocate 91Vinous 92 94 Jasper