Cidrerie de Verzy Poiré Sec Millésime Georges Lignier et Fils 釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。

Name: Cidrerie de Verzy Poiré Sec Millésime Georges Lignier et Fils 釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。
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Description

釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。

Les Bressandes

葡萄來自「Les Seuvrées」僅0

來自酒莊上夜丘的葡萄園，共計12公頃，海拔近400公尺，較為冷涼的風土造就其充足的酸度，表土淺薄，下方即為堅硬的石灰岩。散發成熟杏桃、柑橘、淡淡花香，帶點奶油香的圓潤口感，有著鮮明的酸度，中等的酒體，尾韻清爽且略帶鹹感！

高貴的櫻桃，黑醋栗風味，加上檸檬的尾韻。汽泡綿密，口味豐富飽滿。

Cidrerie de Verzy Poiré Sec Millésime Georges Lignier et Fils 釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。: 100% Plan de blanc 12 12 1 g L Verzy Cidrerie de Verzy Quentin PaillardFlavien NowackAdrien RenoirBertrand Lapie Antoine Bouvet Pierre Paillard

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