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2019年份評分：James Suckling 98
濃郁的黑櫻桃與黑巧克力香氣從杯中迸發而出，完美搭配以紅肉與松露為主的菜餚，以及佐以牛肝菌的禽類料理。
2020年份評分：Jasper Morris 90
2023 酒款評分：Burghound 88、Jasper Morris 88-89、Vinous 87-89
在第一冊《絕美的氣泡》中，以深入淺出的方式提供讀者香檳的基礎知識，包含香檳區的歷史、氣候、地理、風土、葡萄品種、葡萄種植、栽種農法與香檳釀造等。最後本冊將討論實務方面，例如香檳購買與存放、香檳如何侍酒，甚至包括香檳區之旅的規劃建議。
Jean-Baptiste Boudier Savigny lès Beaune 1er Cru Les Peuillets 年份:2022 2019年份評分：James Suckling 98: 100% Pinot Noir Savigny ls BeauneCPRhoinBeaune PeuilletsBeaune40%Boudier : 2023 Burghound 90Jasper Morris 89Vinous 92 2022 Burghound 90Jasper Morris 90 91Vinous 89 91 2021 Jasper Morris 90 Jean Baptiste Boudier
US$ 24.99
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