Hugues Godmé Extra Brut NV 年份:NV 高比例且珍貴的Roussanne荖藤，帶來奔放的熱帶水果香氣、無花果及桃子等熟悉的甜美水果印象。同時具有明顯的酸度與礦物感，並且散發出地中海沿岸產區獨特的薰衣草、橙花以及煙燻的味道。口感層次豐富多元，酒體線條圓潤綿長。最適合搭配白松露、鵝肝、小牛肉，以及奶油烹調的魚蝦類菜餚。

高比例且珍貴的Roussanne荖藤，帶來奔放的熱帶水果香氣、無花果及桃子等熟悉的甜美水果印象。同時具有明顯的酸度與礦物感，並且散發出地中海沿岸產區獨特的薰衣草、橙花以及煙燻的味道。口感層次豐富多元，酒體線條圓潤綿長。最適合搭配白松露、鵝肝、小牛肉，以及奶油烹調的魚蝦類菜餚。

2017 酒款評分：Wine Advocate 89-90

這款列級薄酒萊散發出罕見優雅華麗深沉的玫瑰香氣，以及爆炸般豐富集中的新鮮水果風味，同時帶有清涼的香氣，適合稍微降溫後品嘗。絕對可口，令人想一杯接一杯的動人美味。

釀造：全程手工採收，紅酒全數除梗，僅依靠原生酵母發酵。裝瓶前不澄清不過濾。使用不銹鋼發酵槽與埋在地下的玻璃纖維製發酵槽釀造。全程不添加任何硫化物。經過Arnaud長期的實驗對照，他認為無添加硫化物的葡萄酒才能夠完整展現Saumur特殊的白色Tuffeau岩，黑色片岩，以及Brézé帶有燧石成分的石灰岩各自的特性，並且保有更好的陳年實力。

2020 年份評分：Jasper Morris 93-96、Burghound 92-94、Winehog 93-94

Hugues Godmé Extra Brut NV 年份:NV 高比例且珍貴的Roussanne荖藤，帶來奔放的熱帶水果香氣、無花果及桃子等熟悉的甜美水果印象。同時具有明顯的酸度與礦物感，並且散發出地中海沿岸產區獨特的薰衣草、橙花以及煙燻的味道。口感層次豐富多元，酒體線條圓潤綿長。最適合搭配白松露、鵝肝、小牛肉，以及奶油烹調的魚蝦類菜餚。: 34% Pinot Noir, 33 % Chardonnay, 33% Pinot Meunier 30 50% 70%30% 3 6 g L NA 179 D951(Grande Montagne)9(Petite Montagne) 40% 20062013VerzenayVerzyVillers MarmeryVille Dommange : Wine Spectator 91 Vinous 91 Hugues Godm