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2015 酒款評分：Burghound 88-92
葡萄園「Boucheran」位於兩大一級園「Montmains」與「Vaillons」中間的谷地山坡，土壤組成除了Kimmeridgian，還有高比例的白色黏土，在夏布利十分特殊。酒莊僅持有0
葡萄品種：40% Grenache、30% Carignan、30% Syrah。
The Pearl of the Côte：The Great Wines of Vosne-Romanée
酒名的由來是因為葡萄園Elandskloof位於名叫「Kaaimansgat」的農場，意為「鱷魚的巢穴」，而園中剛好有一條河流流經，整個場景與南非作家Eugene Marais 在詩詞中所描述的場景(酋長女兒Mabalel在河邊取水時被鱷魚伏擊的故事)極為相似，故以Mabalel 為酒名。
Philippe Chavy Puligny Montrachet Les Corvées des Vignes 容量:75cL 2015 酒款評分：Burghound 88-92: 100% Chardonnay Puligny MontrachetMontrachet 1810~1230%2000500600 CorvesPuligny MontrachetMeursaultLes CharmesMeursaultPuligny Montrachet 18 : 2022Jasper Morris 91 93 2021Jasper Morris 89 91 2020Jasper Morris 90 93 Philippe Chavy
US$ 562.50
US$ 235.00
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