Mouzon-Leroux & Fils Les Fervins 7 Cépages Grand Cru Millésime / 七葡成詩 年份:2016 製程：珐瑯瓷、橡木桶。

製程：珐瑯瓷、橡木桶。

陳年基酒：有

2022 酒款評分：Burghound 89 ♥、Jasper Morris 89、Wine Advocate 91、Vinous 91-93

地塊「Clos Le Léon」位在Dizy一級村朝南的斜坡上，並被拆分成3個部分，莊主Jean-Paul作為釀酒師的夢想一直是將這3塊土地結合起來。經過14年的不懈努力，最終推出這款Jean-Paul夢想中的旗艦香檳。葡萄皆在高度成熟時採摘，僅使用Coeur de Cuvée進行釀造，一次發酵在228公升的橡木桶中進行，期間終止乳酸發酵，完成後與酒渣持續浸泡7個月，隨後二次陳釀72個月。

全數為最適合紐西蘭生長的Mendoza Clone的荖藤。比照布根地方式，手工採收後榨汁，導入布根地橡木桶進行培養，依靠原生酵母進行發酵，時間長達12個月。​

Mouzon-Leroux & Fils Les Fervins 7 Cépages Grand Cru Millésime / 七葡成詩 年份:2016 製程：珐瑯瓷、橡木桶。: ArbaneChardonnayPinot BlancPinot GrisPetit MeslierPinot MeunierPinot Noir(14%) 56+ 100% 0 g L 179D951(Grande Montagne)9(Petite Montagne)VerzyVerzyVerzy 14C VerzySbastian4VerzyLes Fervins56 Mouzon Leroux & Fils