Pierre-Olivier Garcia Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Thorey Domaine Louis Chenu et Filles 香氣以成熟的黑櫻桃為主調，伴隨些許紅色莓果氣息增添新鮮感，以及一絲黑巧克力氣息。酒體飽滿，結構完整，具有十足的陳年潛力。

香氣以成熟的黑櫻桃為主調，伴隨些許紅色莓果氣息增添新鮮感，以及一絲黑巧克力氣息。酒體飽滿，結構完整，具有十足的陳年潛力。

此款來自村中的Clos Solon及Les Sionnières兩小地塊，平均樹齡皆超過50歲。20%含梗釀造。兼具Gevrey村的力量、與Chambolle村的優雅，充滿紅色漿果、草本、伯爵茶葉、淡雅的紫羅蘭等香氣，口感完全與香氣中的元素相呼應，風味集中，單寧感成熟滑順，適合開瓶即飲，亦可陳放數年！

Chassagne村接壤Puligny村優秀的石灰岩地質帶，同樣以出產優秀的白酒聞名於世。此款精選來自Chassagne村的老藤葡萄，帶有成熟的梨子，以及甜美的蜂蜜香氣，伴隨一抹礦物質風味。酒體飽滿，果香濃郁，餘韻悠長持久，令人回味。

Les Murgers des Dents de Chiens稱為石牆狗牙園，因此處有許多鋸齒狀的石頭，通常用作葡萄園的邊界，或梯田的擋土牆。雖然位於Saint Aubin但是距離Chevalier Montrachet特級園十分接近，是資深葡萄酒愛好者指定收藏的出名地塊。土壤富含石灰岩有利排水，並為酒質注入俐落清新的酸度與礦物感，平衡了整體的風味。

釀造：全有機耕作並施以自然動力法，平均產率28~30hl/ha，使用天然酵母100%去梗釀造。

Pierre-Olivier Garcia Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Thorey Domaine Louis Chenu et Filles 香氣以成熟的黑櫻桃為主調，伴隨些許紅色莓果氣息增添新鮮感，以及一絲黑巧克力氣息。酒體飽滿，結構完整，具有十足的陳年潛力。: 100% Pinot Noir Nuits Saint GeorgesVosne Romane Baie Par Baie40%50% Aux Thorey : 2021 Jasper Morris 92 94 Pierre Olivier Garcia