Gaspard Brochet La Pie Tome V Extra Brut NV Alheit Vineyards Wehlener村的Sonnenuhr「日晷特級園」具有朝南的絕佳日照角度，更搭配超陡斜率，且坡頂有樹林保護阻絕冷風的同時，也增加土壤的保水度。土壤以藍色與灰色板岩為主，土壤顆粒小且土層深厚，石塊比例超過50%，賦予特級園Sonnenuhr明確的礦物感，朝南的日照則帶來成熟的柑橘與黃色水果風味。

Wehlener村的Sonnenuhr「日晷特級園」具有朝南的絕佳日照角度，更搭配超陡斜率，且坡頂有樹林保護阻絕冷風的同時，也增加土壤的保水度。土壤以藍色與灰色板岩為主，土壤顆粒小且土層深厚，石塊比例超過50%，賦予特級園Sonnenuhr明確的礦物感，朝南的日照則帶來成熟的柑橘與黃色水果風味。

風土： 普里尼蒙哈榭是公認全布根地最高貴優雅的村莊，以白酒之王特級園蒙哈榭為首，是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃，散發山楂花、杏仁糖、榛果、琥珀、檸檬草及綠蘋果的香氣，夾雜新鮮奶油與礦物感等，結構和諧均衡，優雅集中。

Wine Enthusiasts 92

2014 年份評分：Burghound 85-88

2021 酒款評分：Tim Atkin 98、Wine Advocate 95

Gaspard Brochet La Pie Tome V Extra Brut NV Alheit Vineyards Wehlener村的Sonnenuhr「日晷特級園」具有朝南的絕佳日照角度，更搭配超陡斜率，且坡頂有樹林保護阻絕冷風的同時，也增加土壤的保水度。土壤以藍色與灰色板岩為主，土壤顆粒小且土層深厚，石塊比例超過50%，賦予特級園Sonnenuhr明確的礦物感，朝南的日照則帶來成熟的柑橘與黃色水果風味。: 100% Chardonnay 24 1 g L Ecueil 4. 5 bar La Pie Chardonnay cueilLes PlantesLes Prs Mousseux : Vinous 94 Gaspard Brochet