Fabien Coche Saint Aubin 1er Cru Les Combes 容量:75cL Wine Advocate 89-91

Name: Fabien Coche Saint Aubin 1er Cru Les Combes 容量:75cL Wine Advocate 89-91
Brand: maranatharevival.org
SKU: 83087004184
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Description

Wine Advocate 89-91

用軟木塞進行二次發酵。350~600公升舊大橡木桶發酵。二次瓶中發酵時間長達209個月。

Anne Gros崇尚傳統之中，不拘於形式的又一精采之作。屬於南法傳統Vin doux Natural（VDN）的一種。保留小粒種白蜜思嘉誘人的新鮮香氣，拉高酒精度，是當地非常普遍的開胃酒與餐後酒。

Arcane的意思是神秘奇幻而難以理解的事物。Xavier以西洋最奧秘的塔羅牌組作為酒標，每一張卡牌即象徵在特殊的年份與風土條件下才能誕生的一款葡萄酒，表示每一款只會生產一次，因此成為藏家欲罷不能的經典收藏。

一級園Clos Saint Jean 的土壤砂質比例略高，公認比起夏多內更適合黑皮諾的生長。酒莊持有0

Fabien Coche Saint Aubin 1er Cru Les Combes 容量:75cL Wine Advocate 89-91: 100% Chardonnay Saint AubinPuligny MontrachetChassagne Montrachet Fabien22815%~25%Coche Les CombesChassagne Montrachet Fabien Coche

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