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2020年份評分：Jasper Morris 96-98
釀造：白酒進行輕柔的壓榨再經過精微澄清後，Fabien延續了父執輩長時間於桶中泡渣的作法，除了布根地228公升木桶之外，也開始加入了大型木桶，新桶比例也是遵照家族傳統，約介於15%~25%的低比例，造就出屬於Coche家族中年輕時就非常美味的風格。紅酒部分整串發酵，以淋汁取代踩皮，同樣希望創造出更加輕盈可口的特性。
2021 年份評分：Jasper Morris 90-92、Burghound 89 ♥
葡萄品種：32% Pinot Noir
The Essential Guide to the Wines
Thierry & Pascale Matrot Auxey Duresses 年份:2019 2020年份評分：Jasper Morris 96-98: 100% Pinot Noir Auxey DuressesMeursaultAuxey Duresses9 Thierry15C241~5 Les EpturesBoutonniers35100%3~610C12~181520% : 2023 Burghound 88 90Jasper Morris 88 90Vinous 89 91 2022 Vinous 89 91 2021 Burghound 86 89Jasper Morris 88 89Vinous 89 91 2020 Vinous 90 92 2019 Burghound 87 90 Thierry & Pascale Matrot
US$ 18.00
US$ 14.00
US$ 15.00
US$ 10.00
US$ 20.00
US$ 25.00
US$ 23.00
US$ 30.00
US$ 27.00