Jean-Baptiste Boudier Pernand Vergelesses Les Vignes Blanches Hubert Lamy 85公頃大小的「Les Loachausses」地塊自行釀造。手工摘採葡萄，使用野生天然酵母發酵，以30%新桶培養，十足展現特級園地塊的風土特色。散發優雅的草莓、紅醋栗、玫瑰花瓣香氣，伴隨些許燧石與菸草氣息，隨著時間推移，能夠帶出更多層次的風物變化。口感圓潤，質地如奶油般綿密，酒體結構飽滿，具備十至二十年以上的窖藏潛力。

85公頃大小的「Les Loachausses」地塊自行釀造。手工摘採葡萄，使用野生天然酵母發酵，以30%新桶培養，十足展現特級園地塊的風土特色。散發優雅的草莓、紅醋栗、玫瑰花瓣香氣，伴隨些許燧石與菸草氣息，隨著時間推移，能夠帶出更多層次的風物變化。口感圓潤，質地如奶油般綿密，酒體結構飽滿，具備十至二十年以上的窖藏潛力。

2020 年份評分：Burghound 86-89

這款香檳是酒莊首次嘗試擴大生物動力法到釀造，並且不添加任何硫化物進行釀造，45%使用橡木桶的自然派作法。圓潤的天然果實感在這款香檳中表現無遺，酸度柔和細膩，精巧充滿細節。二次瓶陳58個月。Dosage 0

Wine Advocate 96

配件: AISI 303/304 不鏽鋼螺絲釘

Jean-Baptiste Boudier Pernand Vergelesses Les Vignes Blanches Hubert Lamy 85公頃大小的「Les Loachausses」地塊自行釀造。手工摘採葡萄，使用野生天然酵母發酵，以30%新桶培養，十足展現特級園地塊的風土特色。散發優雅的草莓、紅醋栗、玫瑰花瓣香氣，伴隨些許燧石與菸草氣息，隨著時間推移，能夠帶出更多層次的風物變化。口感圓潤，質地如奶油般綿密，酒體結構飽滿，具備十至二十年以上的窖藏潛力。: 100% Pinot Noir Pernand VergelessesAlexo Corton Pernand Vergelesses0. 091956195765Les Vignes Blanches 100%12Pernand Vergelesses : 2019 Vinous 91 Jean Baptiste Boudier